Poffertjesmix (500 gram)

Voor ongeveer 150 verse poffertjes!

Recept

Zelf toevoegen: 500 ml lauwwarm water, 500 ml melk, 2 geklutste eieren, 100 gram gesmolten boter

Mix, melk en water tot een beslag roeren. Ei en boter toevoegen en goed doorroeren. 45 minuten laten reizen op een warme plaats. Een ingevette poffertjespan goed heet laten worden. Met een knijpfles de kuiltjes vullen met deeg en draaien als ze bijna droog zijn. ( 150 stuks)

Inhoud: 500 gram