Lekker met Spelt en Boekweit!
Benodigdheden: 500 gram pannenkoekenmix, 1 ei,1 liter melk, snufje zout
Van de ingrediënten een glad beslag mixen. Verhit een klontje boter in een koekenpan en schep er een soeplepel beslag in, laat het beslag mooi over de bodem van de pan uitlopen. Bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.
Inhoud: 1 kg