verder winkelen

Jan Hagelmix (500 gram)
van Brasser's Korenmolen

Heerlijke koekjes met amandel en greinsuiker!

Recept

Zelf toevoegen: 1 geklutst ei, 175 gram koude boter


Mix, boter en 2/3 van het ei mengen tot een soepel deeg. Het deeg uitrollen tot een rechthoekige lap (0.5 cm dik). Eventueel bijsnijden. Leg de lap op een met bakpapier bedekte bakplaat. De deeglap dun insmeren met de rest van het ei. Het amandel/suikermengsel erover verdelen en licht aandrukken. Bak in een op 175 graden voorverwarmde over in 20 min. gaar. De amandelen moeten licht verkleurd zijn. Snijd de lap direct uit de oven in rechthoekige koekjes van 4 bij 8 cm en laat ze afkoelen op een rooster

Inhoud: 500 gr

€ 2.95


Ambachtelijke kwaliteit!
Dichtbij, veruit het lekkerst!

Brasser's Korenmolen

De korenmolen is al sinds 1712 het boegbeeld van Biggekerke. Al 6 generaties Brasser malen graan van boeren tot ambachtelijke meelsoorten en bakmixen.


Bekijk alle producten