verder winkelen
Fitkoren
De 500 gramsverpakking is met gist!!
Recept:
* 500 gram fitkoren broodmix
* 300 ml water
* 8 gram korrelgist
* 2 eetlepels boter of olie
Kneed van de ingrediënten in 10 minuten een soepel deeg en laat dit 1 uur rusten en rijzen op een warme plaats. Breng het brood in gewenste vorm ( in blik of op de bakplaat) en laat nog 30 minuten narijzen. Bak het brood in een voorverwarmde oven op 180 gram, bij voorkeur op circulatiestand, in 30 minuten gaar. Laat afkoelen op een rooster. U kunt het brood ook bakken in de broodbakmachine op stand “basis”.
(H)eerlijk ambachtelijk en dat proef je!!
Leverbare opties:
500 gr (met gist), 1 kg, 2.5 kg, 5 kg
Ambachtelijke kwaliteit!
Dichtbij, veruit het lekkerst!
Fitkoren
van Brasser's Korenmolen
Kant en klare donker meergranenbroodmix met pitten en zaden.
De 500 gramsverpakking is met gist!!
Recept:
* 500 gram fitkoren broodmix
* 300 ml water
* 8 gram korrelgist
* 2 eetlepels boter of olie
Kneed van de ingrediënten in 10 minuten een soepel deeg en laat dit 1 uur rusten en rijzen op een warme plaats. Breng het brood in gewenste vorm ( in blik of op de bakplaat) en laat nog 30 minuten narijzen. Bak het brood in een voorverwarmde oven op 180 gram, bij voorkeur op circulatiestand, in 30 minuten gaar. Laat afkoelen op een rooster. U kunt het brood ook bakken in de broodbakmachine op stand “basis”.
(H)eerlijk ambachtelijk en dat proef je!!
€ 1.50
Leverbare opties:
500 gr (met gist), 1 kg, 2.5 kg, 5 kg
Ambachtelijke kwaliteit!
Dichtbij, veruit het lekkerst!
Brasser's Korenmolen
De korenmolen is al sinds 1712 het boegbeeld van Biggekerke. Al 6 generaties Brasser malen graan van boeren tot ambachtelijke meelsoorten en bakmixen.