En de winnaar van de oliebollentest.... BENT U ZELF!

Het nieuwe jaar luid je extra feestelijk in met verse oliebollen uit eigen keuken. Met 1 kg oliebollenmix van Brasser's Korenmolen bakt u in een handomdraai heerlijke oliebollen. Om vrienden en kennissen te laten proeven van jouw ambachtelijke oliebollen bevat een zak oliebollen mix genoeg meel voor 10 overheerlijke oliebollen!

Tips voor het zelf bakken van de lekkerste oliebollen

  • Mix de oliebollenmix en het lauwe water tot een glad beslag
  • Voeg 3 eieren toe en mix die er nog 2 minuten door
  • Ongeveer 3 minuten mixen
  • Laat dit op een warme plaats 45 minuten rijzen
  • Met een ijslepel (of twee lepels) 8-10 bollen scheppen
  • Bak de bollen in hete olie van 185 graden

Benodigdheden

  • 1 pak oliebollenmix
  • 0.7 L lauw water
  • 3 eieren