verder winkelen

Lekker en Slank (koolhydraatarm) (1 kg)
van Brasser's Korenmolen

Mix voor koolhydraatarm brood met zonnebloempitten en lijnzaad

Recept:

* 500 gr Lekker en slank
* 350 ml water
* 9 gram zout
* 7 gram gist

Kneed van de ingrediënten in 10 minuten een soepel deeg en laat dit 1 uur rusten en rijzen op een warme plaats. Breng het brood in gewenste vorm ( in blik of op de bakplaat) en laat nog 30 minuten narijzen. Bak het brood in een voorverwarmde oven op 180 gr, bij voorkeur op circulatiestand, in 30 min gaar. Laat afkoelen op een rooster. U kunt het brood ook bakken in de broodbakmachine op stand “basis”

€ 3.05


Leverbare opties:
1 kg, 2,5 kg
Ambachtelijke kwaliteit!
Dichtbij, veruit het lekkerst!

Brasser's Korenmolen

De korenmolen is al sinds 1712 het boegbeeld van Biggekerke. Al 6 generaties Brasser malen graan van boeren tot ambachtelijke meelsoorten en bakmixen.


Bekijk alle producten