verder winkelen

Zeeuws Kruidenbrood (500 gram)
van Brasser's Korenmolen

Inhoud: 500 gram


Een authentiek Zeeuws brood!
In de VOC tijd werden er kruiden in onze keuken gebracht die terug te vinden zijn in dit brood.
nootmuskaat, foelie,anijs, curcuma

Zelf toevoegen:
* 250 ml water of melk
* 3 eetlepels boter of olie

Kneed van de ingrediënten in 10 minuten een soepel deeg en laat dit 1 uur rusten en rijzen op een warme plaats. Breng het brood in gewenste vorm ( in blik of op de bakplaat) en laat nog 30 minuten narijzen. Bak het brood in een voorverwarmde oven op 180 graden, bij voorkeur op circulatiestand, in 30 minuten gaar. Laat afkoelen op een rooster. Je kunt het brood ook bakken in de broodbakmachine op stand 180 graden.

  










€ 1.45


Ambachtelijke kwaliteit!
Dichtbij, veruit het lekkerst!

Brasser's Korenmolen

De korenmolen is al sinds 1712 het boegbeeld van Biggekerke. Al 6 generaties Brasser malen graan van boeren tot ambachtelijke meelsoorten en bakmixen.


Bekijk alle producten